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"Interior de escola árabe em Constantina". Grafite e aquarela sobre papel de Theodore Chasseriau.1846.

quarta-feira, 27 de agosto de 2014

Dica de filme: Bistrô Romantique


Estou ressuscitando o blog - ufa! - com um daqueles filmes com temática culinária, que eu particularmente adoro; quem depois de um filme não gosta de sair pra jantar, né? Olha só, o belga Bistrô Romantique (Brasserie Romantiek, 102 min., 2012) tem uma história bem simples, que a princípio nem me atraiu muito: é noite de dia dos namorados e este bistrô recebe pessoas que já fizeram sua reserva para este dia tão especial. Ou não. E como é comédia, mais parecida com uma tragicomédia, cada mesa contém pessoas/casais imersos em seus próprios dilemas...


A própria Pascaline, dona do bistrô, recebe a visita de um ex-amor do passado: após 23 anos, um divórcio e o funeral do pai, Frank pede que naquela noite Pascaline siga com ele para Buenos Aires, onde ele trabalha como diplomata. Oh dúvida cruel...


Nos bastidores - ou seja, na cozinha - não existem menos dilemas: Angelo, chef e irmão de Pascaline, lida com a presença da filha adolescente e com o alcoolismo; e o único garçon do bistrô também tenta não se envolver com os problemas dos clientes, em vão...


O grande trunfo e delicadeza do filme é aliar em um só cenário, em uma só noite, em um só cardápio, alguns grandes desejos do ser humano: comida, bebida, amor. Aliás, vemos todas as manifestações do amor - ciúme, controle, carinho, traição, dúvida, resgate, paixão - durante a execução do cardápio: da entrada até a sobremesa. A "cereja do bolo"? Bom...é sempre gostoso falar de amor ;)


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